微風之夏 / 立夏與小滿
2023-05-04
圖本來自Pexels／示意圖／圖片中的植物並非菖蒲葉或鼠尾草
舊曆的夏天，對照新曆會比換季的日子更早開始，過慣了新曆我們經常弄不懂舊曆的時節是怎麼運行。日照變強、白天逐漸延長、太陽也早起，植物接受太陽能量後蓬勃生長，因為揮別寒冷投入暖陽的宜人時節比想像中的短，馬上就要進入潮濕的梅雨季，梅雨也會讓天氣再度轉冷夾雜著風，是容易招病的時節。在梅雨季裡招來的病因暑熱及濕氣而不易好轉，老人與小兒也容易有食慾不振，缺乏運動的通勤勸粉領也常有莫名的夏日倦怠感。古人的智慧把乾燥藥草以水煮食，在期間飲用有助於渡過各個時節，演變至今成為生活裡的養生茶飲，只是有些配方逐漸被人遺忘。
立夏
端午節除了是慎終追遠的祭祖重大節日，在古時侯人們會在這一天前往野外採集藥草，利用採摘回來的菖蒲及艾蒿等藥草，用以袪邪避凶，可用於藥浴的菖蒲內含的香氣成分＂細辛醚及丁香油酚＂當中，有促進血液循環的作用，對放鬆身心也很有易。 菖蒲熱水浴／ 將菖蒲葉片洗淨，切碎或切成幾段，裝入洗衣袋中泡澡。 如何讓菖蒲葉香氣釋放～ 1. 先將菖蒲放入浴缸後，再放熱水。 2. 將菖蒲葉加水，以大火煮開後小火悶煮5分鐘至香味散發後，將煮過的菖蒲葉水倒入浴缸。 （新鮮的菖蒲現在可以各大網路平台購買到，花市有時也有花農會販售）
小滿自5月下旬到6月上旬是草木植物生長旺盛的時期，大自然綠意盎然走入自然裡療癒心輪也很有幫助。在歐洲，5月時用鼠尾草入菜或加入茶飲中，據說能讓人長生不老延年益壽，鼠尾草是古老的被認為有強大魔力並有健康和安全含意的植物。 鼠尾草入菜／ 新鮮的鼠尾草可以當做野菜做成野菜天婦羅，也可以手奶油稍煎香後做為沙拉的一種配菜，新鮮鼠尾草可以在販售香草植物或香草類蔬菜的網路平台購得。
接下來我們將迎接6月的芒種和夏至 ，下一篇見～